マイクロブルワリー を訪ねて（3）麦雑穀工房→石川酒造→OGA BREWING

「次は終点小川町駅」のアナウンス。とは言っても、7分かかるのですが…。

埼玉県の小川町駅に到着しました。特急（時間は長いのに駅にあまり止まらない）のせいでしょうか、電車がすごく長くて、なかなか改札口が見えませんでした。

こちらが、小川町駅（埼玉県）。この広い駐車場、ロータリー。いいな！

都内から時間はかかりますが、駅からは近くて嬉しい『麦雑穀工房マイクロブルワリー』。土曜日のオープン時間に行ったので入れましたが、30分もしないうちに満席。

奥に醸造設備を見ながら、そして醸造している鈴木さんの熱いクラフトビールを肴にいただきます。まずはヴァイツェンから堪能したい。

軽いおつまみもいただけるのですが、何と言ってもオススメは手作りのパン。とても深い味わいで、甘みの具合がとても良いのです。

1時間40分ほど滞在し、後ろ髪を引かれつつ、小川町駅に戻ってきました。行きは気が付かなかったけれど、つばめさんが子育て中（もう、結構大きい！）

次の目的地に行くために、小川町駅（埼玉）では、2度交通カードを「ピッ」します。入口の改札と鉄道会社が違うから、これを忘れると大変らしい。2つ改札作れなくてこうなったのかな?

JR拝島駅。立派な駅だなぁと思ったら、JRだけで3路線も乗り入れている！

とても立派な門構え。塀の高さにもびっくり。「石川酒造」ではなく「多満自慢」なのね。

まずは敷地内をゆっくり見学。こちらは国登録有形文化財の明示13年に建てられた酒蔵。「多満自慢」が醸造されています。

仕込水と小さな祠。「多満自慢」や「多摩の恵」に使われる150m 地下より汲み上げた中硬水の地下天然水。

樹齢400年以上という夫婦ヒノキ。 根元にはお米の神様である大黒天とお水の神様弁財天が祀られています。

国登録有形文化財である「文庫蔵」の前にあるポスト。ここに投函したら配達されるのでしょうか…？

資料館。何か新しいお店がOPENするようです。

明治20年頃にビール醸造に使用していたビール釜。かなりの大きさ！

「麦酒釜の館」の左手には、イタリアンレストラン『福生のビール小屋』があります。

気候が良い５月なら、テラス席が気持ち良いかも？

この日は４種類のクラフトビールを楽しみました！

イタリアンなので、ピザも。『麦雑穀工房マイクロブルワリー』でもパンなど食べていたのですが、まだ食べる。

結局、1時間30分ほどクラフトビールと食事を楽しみました。『福生のビール小屋』を出て奥のビール醸造所へ。

醸造所見学は日程が決まっていて予約が必要なので、扉のガラスからちょっと覗かせてもらいました。一角しか見えていませんが、さすが規模が大きそう。

売店で、私にとってはちょっと季節はずれですが、多満自慢の酒粕とその酒粕で漬けたであろう漬物をお土産に購入。がちゃ（500円）があったのでトライしたら、ビールが1本当たりました。

井戸がテーブルになっている休憩スペース。すでに夏のような日差しです。

…が、鯉のぼりは元気！

最後にタクシーを待ちながら、国登録有形文化財である「長屋門」でのんびり。

長屋門は250年ほど前に建てられたと言われているそうです。庭もきちんと整備されていて、美しい。。

「さくら通り」と呼ばれるお店が並ぶ通りをテクテク15分ほど。OGA BREWING Company のクラフトビールが飲める『Cafe HOOOOP』（カフェフープ）があります。

この日、ブルーイングパブ『Cafe HOOOOP』でいただいたクラフトビールは5種類。オリジナルではないしビールに合わせてあるわけではないけれど、ポップで可愛いグラスたち。

またここでも食べてる…。想像以上に美味しくて手が止まらなかったクリスプス（ポテトチップ）にチーズをかけて焼いたもの。